About Projekt Elfe
Vorkenntnisse:Leidenschaftliche Köchin und Allesesserin bis Okt. 2012. Seither zu ca. 90 % vegetarisch/vegan.
Erwartungen:Ich möchte mit der Challenge eine Ernährungsumstellung für mich einleiten, die langfristig zu mehr Fitness, weniger Gewicht und besserer Ausdauer führt. Natürlich möchte ich auch so vielen Tieren wie durch den eigenen Verzicht möglich die Massentierhaltung und Schlachtung ersparen.
Das mit dem beschwingten aus den Federn kommen muss ich noch üben aber ansonsten hat der 2. Tag gut geklappt. Zum Frühstück gab es Breakfast-Crunch Müsli …
Die Bergelfe hat sich heute zuerst gewogen und vermessen. Alle ermittelten Daten wurden penibel notiert und selbstverständlich …
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