Vegan Challenge
Matcha-Banane-Schoko-Shake
An die Drinks aus Attilas Buch habe ich mich bisher nicht heran getraut. Matcha ist für sich allein gesehen kein Hochgenuss. Wird das mit einigen …
Kurz vor Schluß
Noch veganes Eis im Supermarkt gefunden. War ganz okay, auch wenn man sagen muss das ich generell nicht die große Eisesserin
Veganer süßer Snack
In 10min zubereitet, weitere 10min in das Gefrierfach und fertig ist der Cinnamon Bliss Kiss nach Attila Hildmann. Amaranth, Cashewmus, Agavendicksaft, …
Tag 25 Käse Vegan
als ich den veganen Auflaufkäse bei einem Onlineversand bestellte, war ich doch sehr skeptisch ob der nicht eher lasch schmecken würde. Getestet habe ich …
Die mit dem Gemüse tanzt
Einmal die Woche muss meine Familie da durch. Ein veganes Essen, gekocht von mir. Das vegane daran würde sie weniger stören, da ich vorher aber noch nie …
Wüste Eigenkreation
So Feierabend. Rein zur Haustür. Was gibt der Kühlschrank her. Asia-Wok-Gemüse und ein Stück Tofu. Ab in die Pfanne, ein paar Kräuter, Kurkuma, …
Tag 24 Zwei Nationen Essen
Dieses Mal in Form von Cous Cous mit Möhren und „grünem Zeug“, dazu vegane Frühlingsrollen aus dem Supermarkt von Veggie Life. In Sojasauce …
Tag 23 Kartoffeln gehen immer
Kartoffel in jeder Art und Weise gehören zu meinem Leibgericht. Der Trend zur Süßkartoffel gefällt mir natürlich deshalb besonders. Hier gab es klassische …
Projekt Elfe 23. Tag
Der 23. Tag ist nun auch vorbei. Gemüse schmeckt immer noch. Müsli und Co. sind mit Haselnussmilch nach wie vor der Hit. Heute gab es schlichten Salat der …
Vegan von der Insel
Nun befinde ich mich im Urlaub auf Fehmarn, die kleine Insel oben im Osten. Hier fällt es noch schwerer vegan zu leben. Fischbrötchen, Fischplatten, …
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